A função básica do sistema cardiovascular é levar material nutritivo e oxigênio às células, através da circulação do sangue. O material nutritivo é fornecido pelo sistema digestório, absorvido com a digestão dos alimentos, passando para a corrente sanguinea. O oxigênio é incorporado aos sangue quando este circula pelos pulmões. O sangue circulante também transporta os produtos residuais do metabolismo celular, desde os locais onde foram produzidos até os órgãos por onde serão eliminados. Além disso, o sangue possui células especializadas na defesa orgânica contra substâncias estranhas e microrganismos.
O coração funciona como uma bomba contrátil-propulsora, mantendo a circulação do sangue através dos vasos sanguíneos. O coração normal de um adulto bate aproximadamente 60 a 80 vezes por minuto, ejeta cerca de 70 ml de sangue de cada lado e possui um débito total de aproximadamente 5 litros/min.
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